Dernière journée à Oupia...

 Notre séjour au joli village d'Oupia a pris fin. Hier nous avons pris le train de Lézignan-Corbières à  Toulouse, un trajet de moins de deux heures... qui nous avait pris trois jours à vélo au début du voyage.  Notre séjour a été particulièrement agréable à cause des gens du village, en particulier les propriétaires de l'épicerie/restaurant sur la place du village.

Mais encore plus important, l'accueil que nous avons eu de nos amis Tim et Susan... nous nous sentions "chez-nous" dans cette jolie maison derrière leur demeure.  Nous avons beaucoup aimé passer une autre vacance, notre septième séjour, chez Susan et Tim, et jouir (surtout Jean-Claude) de Ratty et Badger, nos petits copains poilus. 

Tim et Susan nous ont conduits à la Gare de Lezignan-Corbières et nous avons pris le train pour Toulouse.  Il a fallut réserver une place pour les vélos, une nouvelle nécessité vu le nombre croissant de cyclistes. Mais vu qu'il n'y avait aucun préposé pour vérifier les réservations, ou même nos billets, tout s'est passé sans complication. Il y avait un "full house" pour les vélos, et poussettes.

C'est presque la fin de notre vacance, aujourd'hui nous visitons Toulouse et demain nous nous envolons vers le Canada. Merci à celles et ceux qui nous ont suivis... ça a réchauffé nos p'tits coeurs comme dirait mon Jean-Claude. À la prochaine...

Une dernière randonnée de vélo - 32.9 km...

 Ce matin le vent semblait calme alors nous sommes partis relativement tôt, 8h30 pour faire ce qui serait notre dernière randonnée du voyage.   L'aire était fraîche et au début, du moins, le vent était calme. 

Nous avons passé par plusieurs de nos villages préférés, Azillanet, Cesseras, Pépieux, Azille, La Redoute, Castlenau-d'Aude, Tourouzelle, Olonzac pour finir "chez nous" à Oupia.

Le village d'Azille, entouré de vignes ety son aqueduc, dont il en reste plusieurs en France. 

Quand je pense à la France, à l'Europe même, c'est de ces vieux bâtiments, d'anciens ponts et d'aqueducs.  Mais comme partout l'infrastructure moderne est bien présente.  Voilà un vieux pont en pierre accompagné d'éoliennes et fils électriques nécessaires à la vie moderne.

J'aime beaucoup les petites routes bordés de murs de pierres qui datent sûrement d'un autre siècle.

Une des raison que j'ai choisi ce trajet ce matin est pour photographier un mur de cactus que j'avais vu en sortant du village de Castlenau-d'Aude il y a 2 semaines.  

Les figues de Barbarie

À Tourouzelle, l'histoire de la France est bien présente avec cette jolie statue.

Alors voilà notre dernière randonnée au soleil du sud!

À bientôt...

Une visite de bons amis...

 Notre ami Jean-Paul, après une belle visite, est reparti pour Nantes samedi. hier, dîmanche, nos amis Marie-Jo et Edmond Cunzi de Beauvallon ont passé la journée avec nous.  Ce fut un très grand plaisir pour nous. 

J'ai rencontré Marie-Jo et Edmond en avril 2008 quand Arlette et moi avons commencé notre pélerinage de Compostelle, à Puy-en-Velay.  Nous avons marché 10 jours avec eux jusqu'à Conques.  Edmond ayant fait le chemin au complet auparavant, nous a beaucoup aidé et Marie-Jo était notre support moral.   Nous n'aurions pu mieux commencer notre pèlerinage.  Quelle chance nous avons eu de faire ces premiers 10 jours avec ce couple extraordinaire!  Une amitié éternelle s'est formée entre eux, Arlette et moi.  

Ils jasent avec Arlette via le web!

Ils ont eu la chance ou la malchance de manger des mets que j'ai préparé avec ce qui nous restait au frigo puisque notre départ est d'ici quelques jours. Alors j'ai préparé un pâté au poulet avec champignons, carottes et poireaux et un pouding au pain avec pommes et fraises.  

C'est presque la fin de notre séjour et ce site charmant, Susan, Tim et les chiens vont nous manquer beaucoup. Ce midi nous allons luncher avec Susan et Tim au restaurant La Table d'O à Beaufort.

À plus tard...  Michèle 

Une journée méli-mélo... a "mixed bag" day... super!

 Une autre belle journée... ce matin j'ai fait une randonnée à pied dans les collines avoisinantes avec Jean-Paul, notre ami en visite de Nantes que j'ai rencontré en 2008 en marchant le Pélerinage de Compostelle. C’est un ami qui est très important pour moi,  un peu comme un frère, nous avons de bons souvenirs en commun. Jean-Claude (pas un marcheur) a fait une sortie vélo avec nos hôtes, Susan et Tim, dans des conditions moins qu'idéales... temps frais et vent de face de 45-50kmh en commençant, pour 15 kms, ensuite un retour avec vent de dos sur 15kms... (JC: waattattow...) 

Plus tard en après-midi nous avons visité le village médiéval de Minerve, avec Jean-Paul.  Une belle expérience qui lui a permis de découvrir ce coin de sa Belle France. 

Même à Minerve il y a des "tours".... des Italiens ici...

Jean-Paul et moi dans la lavande...

(JC: Personne ne m'a dit que le look "grosse banane" ne m'allait pas...) 😁

La fameux trébuchet de Minerve...

En somme, une belle journée.  À la prochaine. 😎

Un défi accompli!

Ce matin tôt je suis parti à vélo avec nos amis Susan et Tim pour faire le Cercle du Serre. C'est essentiellement le tour de la petite montagne derrière le village d'Oupia, 32 km avec 3 bonnes côtes à grimper!  

Sur tous les vélos de touring comme les nôtre, il y a ce qu'on appelle un "granny gear" qui permet au cycliste de grimper plus facilement.  J'ai toujours eu une crainte à utiliser ce "granny gear", une peur que ma chaine pourrait débarquer, que je roulerait trop lentement pour tenir l'équilibre.  Mais pour grimper les côtes de ce circuit, j'ai dû utiliser le "granny gear" de mon vélo.  Je n'avais pas le choix si je voulais réussir. 

Pas encore rendu en haut, mais pas loin

Ça l'air plat... mais ce ne l'était pas! Tim, tellement gentil, est resté avec moi, je roulait peut-être à 7 km/hr.  Pas vite.

Et la la descente commence! 

Après une montée avec grand effort, la descente peut être euphorique!  Mais moi, j'ai peur de la vitesse en descendant.  J'ai peur de frapper un trou, un cailloux et voilà splat sur le pavé!  Alors le cher Tim, m'a attendu.  Toute cet effort pour monter et je n'ose pas me laisser aller!  

Mais je suis fier de moi, à 75 ans j'ai réussi!  Mon amie Susan a un e-bike, très beau et elle a monté sans grand effort.  Plusieurs amies ont des vélo électrique.  J'attend quoi?

C'est mardi! C'est le Marché à Olonzac!

Une de mes activités préférées quand je suis en France, et surtout ici, est d'aller au Marché d'Olonzac.  Il a lieu tous les mardi matins. C'est à 3 km de notre village d'Oupia.  Il y a tous les légumes, fruits, fromages, viandes, poissons possibles et en plus des mets préparés.  Il y a aussi un Marché aux puces, des vêtements, de la vaisselles, des nappes, des souliers, tout! 

Les fraises, rouges, rouges et juteuses! 

Ce marchand m'a vendu un parmesan gouteux comme je n'ai jamais eu et aussi une boule fraîche de mozzarella.  

Ce marchand vend de la paella, qu'il prépare au Marché même! 

Cette marchande qui vend du pain et des patisseries, vend aussi d'excellentes quiches. J'en ai acheté une chaque semaine.

Pour finir, j'ai trouvé dans mes archives un photo prise en février 2012 quand nous étions ici pour mois en hiver. Le marchand, Régis, m'a vendu du fromage, et donné une bise "française"... photo que je n'ai pas retrouvée. 😄

Il ne me reste qu'un seul mardi pour aller me promener au Marché d'Olonzac... ensuite retour au Canada.

Journée tranquille.. très chaude, grand vents... vélo limité... nourrir nos amis du coin.

 Composé par Jean-Claude... 

Rien de spécial aujourd'hui... sommes allé faire l'épicerie ce matin à vélo, dans un vent de face de 45km/h, et 35C... le fun, eh... 😁. 

Ensuite nous avons poirotter dans la piscine, lu, Facebooké, etc, et à 17h30 nous avons vidé le fridge de légumes un peu "fatigués" et sommes allé voir et nourrir nos copains au bout du village... deux ânes, un cheval et plusieurs porcs, dont bon nombre de nouveaux-nés... "cute à mort" comme on dirait à Gatineau...

Je suis au ciel... I'm such a happy-camper...

Ce soir, lecture, série Netflix ("Fubar") sur ma tablette... Tous les jours ne sont pas excitants, mais ce coin du monde est tellement beau que ça s'endure facilement.

À demain...

Le soleil et la chaleur intense sont très présents!

 Il fait très chaud depuis quelques jours, alors ce matin je suis partie tôt, à 7h30 à vélo en solo.  C'était frais, parfait, aucun vent, très peu de véhicules.  

J'ai fait une randonnée que je connais bien, donc pas de carte nécessaire!  J'ai rencontré quelques cyclistes et il y avait aussi des travailleurs dans les vignes, même le dimanche!  Pourquoi ils ont ajouté un avis "absence d'accotement" sur cette route en particulier, je n'ai aucune idée, puisqu'il n'y a aucun accotement sur toutes les petites routes en France.  

À ce temps çi, même le dimanche les travailleurs de vignes sont à la tâche. 

Une partie de ma randonnée a longé une vallée pleine de vignobles, avec les belles montagnes du Parc Régional du Haut-Languedoc en arrière-plan... magnifique.

Ce pont passe au dessus de Canal du Midi.  Il faut signaler notre présence sur le pont puisqu'il est étroit et les véhicules ne nous voient pas de l'autre côté.  JC: French-roulette... 😀

Après une si belle randonnée, un café-crème et un pain au raisin à notre restaurant préféré d'Oupia...  parfait!

Bon dimanche à vous tous et toutes!