dimanche 18 juin 2023

Une soirée idéale... et une journée "rocknroll"...

Composé par Jean-Claude... pour donner une pause à Michèle... expliqué plus loin...

 Célébration de la Fête des Pères-Mères, 17 juin 2023, à Narbonne-Plage.

Vendredi soir Sébastien et Andrea nous ont amenés dîner à Narbonne-Plage... littéralement " sur la plage"...
Feet-in-the-sand dining... a very elegant Father's and Mother's day gift...

Le Restaurant L'Hospitalet appartiens à Gérard Bertrand, qui lui appartiens beaucoup de vignobles dans cette région. Il produit d'excellents vins, qui sont disponibles au LCBO depuis quelques années, et sont mes "go to wines".

Nous avons eu une soirée exceptionnelle...








Ma gang...💕


The World's Greatest selfie photographer at work...😁


Sortie à vélo, 18 juin 2023

Ce matin nous avons décidé de faire une sortie à vélo de 25-30kms, à travers les vignobles, au pied des montagnes (notez bien le "au pieds" 😁). Voici le trajet:


Le paysage...





Un paysage à couper le souffle... Le village La Livinière.


Des points-de-décision: on continue ou on "monte"...


Au retour à la maison... la relaxation... HAH!

Nos hôtes, Susan et Tim ont deux chiens adorables: Badger et Ratty... des p'tits coeurs... HAH!

Ils sont libres dans l'enclos de la cour, mais quand nous sortons il faut faire TRÈS attention quand nous ouvrons la clôture qu'ils ne s'échappent pas... facile oui? HAH!

Vers 15hres, à Oupia, en France est arrivé une crise diplomatique entre le Canada et la France... Quand nous avons ouvert la clôture pour sortir, le petit Ratty en a profité pour s'échapper de la cour et partir explorer le voisinage... Michèle et Susan ont couru après lui, moi j'ai marché après lui, Tim est parti à vélo après lui... nous avons pu suivre son périple car tous les chiens du voisinage aboyaient partout où le p'tit schnappant passait. Voici Ratty.




Michèle et Tim l'ont finalement retrouvé, Michèle l'a ramené à la maison, 
et nous avons dégusté un rosé... pour se calmer les nerfs.... 😎

À demain...




vendredi 16 juin 2023

Randonnée à la belle chaleur du sud!


 Finalement la chaleur sèche du sud de la France est arrivée!  J'aime beaucoup cette chaleur car elle n'est pas écrasante comme la chaleur humide d'Ottawa.  Nous avons fait une randonnée de 28 km, le long du Canal du Midi et à travers les vignobles, en passant par les jolies villages d'Argens-Minervois, Escales et Tourouzelle.


Mais nous avions oublié que les villages du sud sont souvent "perchés" sur une butte...  Aujourd'hui ça n'a pas été trop dur. 


Les beaux pins parasol du sud sont tellement élégants et sentent tellement bon. 


Après les vignobles, une route à travers un bosquet nous offre un peu d'ombre.


Et comme toujours en France, les magnifiques platanes bordent les routes et nous offrent aussi de l'ombre.



Les côtes en France sont identifiées avec des "chevrons", et coté selon leur degré de déclivité/longueur. Donc,  1 chevron = 5-9% (dur), 2 chevrons = 9-13% très dur), 3 chevrons = on-reste-chez-nous... Ce matin nous avons monté une côte "1 chevron" de 1.5 km... à 50 ans une pinotte, à 60 ans une cantaloupe, à 75 ans un melon d'eau (en ciment). 😄  Ça nous a pris tout un effort! 


Ouf... enfin en haut, et on redescends pour un lunch sur une terrasse à Olonzac!


Un des repas préférés de Jean-Claude en France... moules meunières, frites, verre de rosé. La Vie est Belle. Moi, un carpaccio avec frites (ça fait du sens en France)... 😄

Nos superbes vélos (non-assistance électrique!!), fabriqués sur mesure par la firme Bertrand de Gatineau en 2007, continuent de bien nous servir.  


À la prochaine!



jeudi 15 juin 2023

Une journée avec Sébastien et Andrea

 Nous sommes tellement heureux d'avoir notre fils Sébastien et Andrea avec nous pour quelques jours.  


Nous sommes allés à Caunes-Minervois pour luncher, faire du "shopping" et visiter les carrières de marbre...en montagne.   J'avais acheté un mortier et pilon en marbre rose en 2012 et aujourd'hui j'aurais bien aimé acheter un beau rouleau à pâte en marbre rose... mais porter ça dans mes sacoches (déjà trop pesantes) serait de trop! 

Il y a plusieurs statues en marbre rose autour du village.




Les sentiers forestiers dans les montagnes autour du village sont couvertes d'une couche de résidus de marbre concassé. 


En après-midi nous avons visité le village médiéval de Minerve... une très intéressante visite.   Il ya pleins de boutiques d'objets d'art, artistes, un musée archéologique et un autre fascinant sur le monde Cathare, et quelques restaurants. Le village est habité par environ 150 personnes et ne se visite qu'à pied car les voitures sont interdites.



Père et fils posant devant les Gorges de la Cesse près de Minerve.



Le pont donne accès au village pour les piétons.



Sur le pont...


De retour à la maison nous avons finit ce beau jour par une très belle soirée et un excellent soûper avec nos hôtes, Susan et Tim... et les chiens Badger et Ratty évidemment. Jean--Claude était au ciel...


lundi 12 juin 2023

Journée de pluie et de soleil! Randonnée à pied et ensuite à vélo de 32.8 km... Fatigués ce soir...

 Nos séjours antérieurs dans cette région ont toujours eu lieu en août ou septembre, et en hiver en 2012, alors c'est la première fois que nous sommes ici en juin, et il pleut! Des trombes...  Ce matin entre averses nous sommes allés prendre une marche jusqu'au cimetière d'Oupia et ensuite parmi les vignobles.... super.  J'ai été surprise par la grandeur du cimetière pour une si petite ville, et des tombes majestueuses!   



Les vignes sont très bien entretenues, même avec un système d'irrigation!  


Les vieilles vignes qui produisent toujours .

Les nouvelles qui sont soutenu par des cordes et un système d'irrigation.  

La pluie a recommencé sur notre retour, alors nous sommes arrivés chez nous un peu trempé, merci. Mais, comme dirait notre amie Hélène, on est pas fait en chocolat!  (JC: j'oublies des fois de me raser en vacances...)


Après-midi le ciel s'est éclairci et nous sommes parti à vélo découvrir un autre chemin tranquil.  Nous avons passé des vergers de pommes, bien protégé des oiseaux.


Et comme c'est une région de vin, les vignobles, dans la vallée, la vue des montagne au loin , c'est tellement beau! 


Nous sommes passés par des jolis villages, Tourouzelle, Castelnau-d'Aude, La Redorte, Azille (avec une montée écoeurante pour accéder le village ....) et  enfin Homps.


Regardez comme les petits chemins sont parfaits pour le vélo... seulement 2 autos nous ont passé dans une demi-heure. 


La pluie des derniers jours a gonflé la petite rivière Aude...  


Les maisons des villages sont tassées ensembles avec souvent l'église au centre. Ceci est le village d'Azille... ça ne paraît pas, mais ça MONTE!


Le Canal du Midi  passe à travers plusieurs villages y inclut Homps. C'est une base de location de péniches-maisons et une jolie destination pour ses restaurants.


En ce moment Homps a le meilleur café/bar avec ses tables sur le bord du Canal, pour prendre une petite bière vers la fin de notre randonnée... c'est pourquoi nous sommes en France... vélo, resto, dodo...

JC: mardi qu'elle est belle ma blonde! 💕 


À la prochaine!

dimanche 11 juin 2023

Randonnée pédestre - 6.7 km

 Ce matin à 8 heures j'ai rencontré un groupe de marcheurs locaux et nous avons fait au beau soleil, une randonnée dans la campagne autour du village.  Les habitués marchent fort!  Je n'ai pas eu le temps d'arrêter prendre des photos.  Mais voilà notre trajet, entre les vignes et les oliviers, nous avons grimpé des buttes assez raides merci. J'ai un peu mal aux hanches cet après-midi, mais les Tylenols fonctionnent aussi bien en France...



Il y a plein de fleurs autour de la maison et sur le mur de la maison de nos amis, un bougainvillée extraordinaire.


Des vignes trompettes exquises...


Les lauriers roses fleurissent partout dans notre village et dans le sud de la France.




La jolie entrée de notre cour, bordée de vignes et de fleurs de jasmin et solanum, en anglais nightshade. 

Après la randonnée pédestre à la grosse chaleur, un après-midi tranquil à lire, pendant que Jean-Claude a fait des ajustements aux dérailleurs de nos vélos (un peu "cognés" par Air Transat en transit), et complète maintenant un mot croisé du NYTimes datant de 1989!! Il est au ciel mon chum...  À la prochaine. 😎

Dernière journée à Oupia...

 Notre séjour au joli village d'Oupia a pris fin. Hier nous avons pris le train de Lézignan-Corbières à  Toulouse, un trajet de moins de...